Son Manera Blog

In einer Welt voller Termine, Social Media, Belastungen auf vielen Ebenen und Leistungsdruck ist mentale Gesundheit wichtiger denn je – besonders für junge Menschen, die oft zwischen Studium, Job und Alltag jonglieren. Mental Health bedeutet nicht nur, psychisch stabil zu sein, sondern klaren Kopf, innere Ruhe und Lebensfreude zu entwickeln.

Eins ist mal auf jeden Fall klar: für unsere Gesundheit, egal ob die physische, mentale oder psychische, sind wir selbst verantwortlich. Klar, wer auch sonst? Doch warum neigen wir oft dazu, „die Umstände“ dafür verantwortlich zu machen, dass es uns nicht so gut geht, wie wir es gerne hätten? Warum verschieben wir das „glücklich-sein“ auf den Zeitpunkt, wenn dieses oder jenes gelingt oder erledigt ist?

Tipps für den leichten Einstieg in eine vegetarische & vegane Ernährung

Der Gedanke, vegan oder vegetarisch zu leben, kann am Anfang überfordern: Brauche ich Ersatzprodukte? Werde ich satt? Und schmeckt das überhaupt? Die gute Nachricht: Ein pflanzenbasierter Lebensstil bedeutet weder Verzicht noch Verkomplizierung – wenn man ihn bewusst angeht.

Eine saisonale, regionale und pflanzliche Ernährung ist schonend für die Umwelt. Aber schon eine deutliche Fleischreduktion ist ein riesiger Schritt in die richtige Richtung. Wichtig ist, wie du anfängst – und dass es dir schmeckt.

Hier ein paar Tipps, die dir den Einstieg wirklich erleichtern.

In gut 15 Jahren auf Mallorca lernt man Vieles: wie die Insel tickt, wie die Mallorquiner:innen ticken, wo man die schönsten Buchten findet und vor allem: wie man die beste Tortilla zubereitet. Saskia lässt sich in die Kochpfanne schauen und verrät die Zubereitung der original spanischen Tortilla.